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Liebe Gäste,
auch in diesem Jahr werden wir unser á la Carte Restaurant Kromberg wieder in einen Sommerschlaf versetzen und haben daher das Restaurant vom 30.04.2023 - 31.10.2023 geschlossen.
Unser Veranstaltungsbereich mit Hochzeiten, Sommerfesten, Abibällen und Caterings platzt aus allen Nähten und es kommen täglich neue Anfragen und Aufträge dazu. Das freut uns sehr und zeigt, dass wir in den letzten
Jahren nicht umsonst so viel in der Veranstaltungsbereich investiert haben. Leider können wir daher nicht die Veranstaltungen und das á la Carte Geschäft im Restaurant parallel laufen lassen. Dafür bräuchten wir noch
mindestens 3 weitere Köche, die aber gerade nicht unbedingt zu finden sind.
Natürlich steht Ihnen unser Restaurant auch weiterhin für die Buchung von Feiern ab 25 Personen exklusiv zur Verfügung. Ein paar wenige Termine sind in 2023 auch noch frei.
Außerdem besteht weiterhin die Möglichkeit Buffets und Caterings bei uns zu bestellen.
Und auch der Hotelbetrieb ist wie gewohnt durchgängig geöffnet und es besteht auch die Möglichkeit für die Hotelgäste (nach Rücksprache) eine Kleinigkeit bei uns zu Essen.
Vielleicht sehen wir uns ja außerhalb des Restaurants bei einer unserer vielen Veranstaltungen oder in einem unserer anderen beiden Betriebe zum Essen.
Ihr Markus Kärst
Gerne können Sie aber natürlich unsere anderen Betriebe in dem Zeitraum besuchen.
Das Central ins Ronsdorf ist dienstags - samstags von von morgens bis abends für Euch geöffnet. Hier ein Blick auf die Speisekarte.
Und in Grüntopia im Gartencenter Kremer könnt ihr täglich von 12:00 - 17:00 Uhr (sonntags bis 16:00 Uhr) leckere vegetarische Burger, Fleischburger, Pastagerichte, Folienkartoffeln und Bowls genießen.
Im Herzen von Remscheid Lüttringhausen befindet sich seit über 125 Jahren unser familiär geführtes 3 Sterne Superior Hotel. Bereits aus der Ferne erkennt man das Haus in Remscheid an seinen leuchtend grünen Schlagläden, der wertvollen Naturbeschieferung und den farbenfrohen Blumenkästen. Die 17 modern und komfortabel eingerichteten Hotelzimmer, das Restaurant mit gemütlicher Atmosphäre und modernem Ambiente, sowie eine hervorragende Küche und ein aufmerksamer und gastorientierter Service machen JEDEN Aufenthalt in unserem Hause zu einem besonderen Erlebnis.
Hausgebeizter graved Lachs, Bergische Tapas
Kottenschnitzel oder Seeteufelfilet auf Trüffelrisotto
Krombergs Currywurst in unserem Imbiss
Ein frisch gezapftes Bier an unserer Bar
Ausgesuchte Weine im à la Carte Bereich
Ein erfrischender Cocktail auf unserer Terrasse
Hausgemachter Kuchen in unserem Café
Zum Abschluss einen edlen Digestif
Entspannen in unseren komfortablen Zimmern
Ein köstliches Frühstück zum Tagesstart
Kochkurse zum Entdecken
Küchenpartys für die Unterhaltung
Cocktailkurse zum Schlürfen
Mobile Erlebnisräucherei & Smoker Dampflok für Großveranstaltungen
Krombergs Außer Haus Erlebnis - Partyservice & Catering für jede Gelegenheit
all das - und noch vieles mehr - ist das
Hotel Restaurant Kromberg
Der Kärst Kocht – Folge 61 – Bacon Bomb Spieß mit exotischem Cole Slaw Salat Endlich geht es weiter mit “Der Kärst Kocht” die Kochsendung vom Hotel Kromberg und RS1.TV. Diesmal mit dem Grillspecial aus der Grillardor Erlebniswelt in Remscheid. Hier
Der Kärst Kocht – Folge 60 – Tortilla Lachs Spieß vom Grill Endlich geht es weiter mit “Der Kärst Kocht” die Kochsendung vom Hotel Kromberg und RS1.TV. Diesmal mit dem Grillspecial aus der Grillardor Erlebniswelt in Remscheid. Hier das Rezept zum Download vom Tortilla
Krombergs Steak Night Am 29.07.2023 ab 18:30 Uhr starten für mit unserer neuen Sommerveranstaltung. Genießt von 10 verschiedenen Fleischcuts und Fischen leckere Steakvarianten – so viel ihr wollt. Wir bauen unseren Biergarten zum Großen Grillgarten um und bereiten Euch die Steaks auf 3 verschiedenen Grills zu. Dazu gibt es tolle
Genießt die perfekte Kombination aus einem leckeren 5 Gang Fisch und Meeresfrüchte Menü in Verbindung mit ausgesuchten Weinen vom Weingut Kilian Hunn aus Baden. Wer kann schon bei Thunfisch, Jakobsmuschel, Garnelen und Saibling nicht schwach werden. Preis pro Person 75,00 € inkl. Aperitif, 5 Gang Fischmenü und passenden Weinen
Liebe Gäste, auch in diesem Jahr werden wir unser á la Carte Restaurant Kromberg wieder in einen Sommerschlaf versetzen und haben daher das Restaurant vom 30.04.2023 – 31.10.2023 geschlossen. Unser Veranstaltungsbereich mit Hochzeiten, Sommerfesten, Abibällen und Caterings platzt aus allen Nähten und es kommen täglich neue Anfragen und Aufträge dazu.
Unser Fingerfood ist eine köstliche und unterhaltsame Art, Ihre Gäste bei einer Party oder einem Meeting kulinarisch zu verwöhnen. Es ist einfach, leicht zu essen und bietet eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen und Texturen. Die meisten Fingerfoods bestehen aus kleinen, mundgerechten Portionen, die man leicht mit den Fingern aufnehmen und essen
Liebe Gäste, auch im Jahr 2023 schicken wir Euch wieder auf eine kulinarische Bierentdeckungsreise. Unser Biersommelier Torsten Henkels entführt Sie am 17.03.2022 in die Vielfalt regionaler Bierspezialitäten. Zwischen den Bierproben serviert Ihnen unsere Küche fünf leckere Steak Gerichte. Vom heimischen Rind, über US Prime Beef bis hin zum Edelschwein ist
Liebe Gäste, unser Restaurant hat vom 27.12.2022 – 17.01.2023 mit der Ausnahme vom 12.01.2023 Betriebsferien. Ab dem 18.01.2023 sind wir wieder für Sie da.
Liebe Gäste, in diesem Jahr bleibt unser Restaurant über die Feiertage geschlossen. Sie haben aber die Möglichkeit die Kromberg Küche am 1. und 2. Weihnachten zwischen 11.30 – 17.00 Uhr zu Hause zu genießen. Folgende Gerichte / Buffets sind an Weihnachten möglich: Variante 1 – ab 15 Personen Weihnachtsmenü
Liebe Gäste ab dem 03.11.2022 ist unser Restaurant Team in Remscheid wieder mittwochs – samstags von 17.30 – 21:30 Uhr für Sie da. Unser Restaurant ist bekannt für eine saisonal wechselnde Speisekarte mit einem reichhaltigen Fischangebot, Spezialitäten aus dem eigenen Räucherofen, neuer deutscher Küche mit mediterranem Einfluss und Wildspezialitäten von
